HOT ! Secret Highland2010 13年 J'sBAR IKEBUKURO Secret Highland シークレットハイランド 2010 13年 J's BAR IKEBUKURO

Secret Highland シークレットハイランド 2010 13年 J's BAR IKEBUKURO。Retro bars and eateries in Ikebukuro, Tokyo。Secret Highland Malt 1983 (Sansibar) | WhiskyNotes review。オンライン購入品クライヌリッシュ2024年5月に30周年を迎えたJ‘s Bar。そんな記念すべきリリースに選ばれたのは蒸溜所名非公開ながら北ハイランド・サザランドに位置する山猫がトレードマークの蒸溜所からの原酒。今回の1樽は、前オーナー蓮村 元氏から代替わりした2代目園部 隼也氏と共に選んだ1樽。蓮村氏は苦しくも2024年2月3日に他界されてしまったが、その意思とスタイルは確実に受け継がれている。【香り】乾燥茶葉、コーヒーの出し殻、燃えさし、全粒粉ビスケット、風邪薬のシロップ、ローストしたアーモンド、ユーカリオイル、おろしたての革製品、チョコクリームサンド【味わい】紅茶、リンゴジャム、オールスパイス、フェノール樹脂、ややハーバル、蜜蝋、マッチ、アンティーク家具。【フィニッシュ】フルーツティー、ハニーサンド、ピンクペッパー、樹脂、程よい樽感が長く心地よく続く。【コメント】短熟ながら蒸溜所のハウススタイルであるワクシーでオイリーな酒質とシェリー樽由来を感じさせる濃厚で嫌みのない甘さとの調和がたのしめる1本。。Retro bars and eateries in Ikebukuro, Tokyo。。バーボン　ウイスキー　レベッカ　10年。サントリーウイスキー空き瓶セット。J*3様 サントリー 山崎2025 story of the distiller。サントリー 山崎12年 白州12年　響17年　ウイスキー。め*ん様 未開封！THE HAKUSHU 12年 シングルモルトウイスキー